Un brindisi con il vino marsala vergine (servito freddo è un ottimo aperitivo) apre stasera la rassegna ENOTIPICA DOC, promossa dal Comune di Marsala e dalla locale "Strada del Vino". L'appuntamento, alle ore 19, è nel rinnovato chiostro dell'Enoteca comunale di Palazzo Fici dove si potrà ammirare anche il bodypaiting dell'artista Vito Trapani. Finanziata dall'Assessorato Regionale alle Risorse agricole e alimentari, nel programma di ENOTIPICA DOC diversi appuntamenti che - da oggi e fino a mercoledì 10 agosto - allieteranno le serate marsalesi all'insegna dell'enogastronomia e delle tradizioni locali.
Domani - domenica 7 agosto - l'Enoteca comunale di Palazzo Fici sarà ancora protagonista di BiancoAperiTipico, sempre con inizio alle ore 19.
Lunedì 8 agosto - ore 18.30 - uno speciale incontro tecnico con gli "Antichi Vitigni". Per la prima volta a Marsala, il locale Centro per l'Innovazione della filiera vitivinicola "Ernesto Del Giudice" - diretto dal dottor Vito Falco - presenta i vitigni autoctoni siciliani, con degustazione guidata da Alberto Parrinello e Giacomo Ansaldi, tecnici dello stesso Centro. Sempre nella giornata di lunedì, (Complesso San Pietro - ore 22), il balletto "Cassandra" curato da Luciano Cannito, con Rossella Brescia e Stefano De Martino.
Martedì 9 e mercoledì 10 agosto, gli appuntamenti continuano - oltre che nell'Enoteca di Palazzo Fici - anche nel Complesso San Pietro e nell'Antico Mercato: programma e informazioni presso l'Ufficio turistico Proloco di via XI Maggio.
Alessandro Tarantino
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ENOTIPICA DOC MARSALA - Programma
Sabato 6 Agosto
Enoteca comunale, ore 19.00 - AperiTipico con vino marsala vergine (chilled version) e prodotti siciliani
Domenica 7
Enoteca comunale, ore 19.00 - BiancoAperiTipico, i vini locali in abbinamento alle tipicità nostrane
Lunedì 8
Enoteca comunale, ore 18.30 - degustazione guidata di "Antichi Vitigni", curata dal locale Centro per l'Innovazione della filiera vitivinicola "E. Del Giudice" ;
Complesso San Pietro, ore 21.30 - il balletto "Cassandra", con Rossella Brescia e Stefano De Martino
Martedì 9
Enoteca comunale, ore 19.00 - l'Aperitipico, con vini rossi marsalesi e prodotti siciliani;
Complesso San Pietro, ore 21.30 - Marsala: siamo a cavallo!, uno spettacolo condotto da Gaetano Basile, giornalista, enogastronomo e cultore della storia isolana;
Mercoledì 10 agosto
Enoteca comunale, ore 18.00 - Vinni, Vinu, Vippi!, ancora con Gaetano Basile, i suoi racconti ed altri ospiti;
Antico Mercato, ore 22.00 - nella notte di "Calici di Stelle", l'appuntamento Cruri, 'Nfarinati e Fritti, con abbinamento di pesce mediterraneo e vini locali, chiuderà la rassegna ENOTIPICA DOC.