SAPORI E SAPERI DEL MARE: FINANZIATO IL PROGETTO

E' di 35 mila euro il finanziamento che la Regione Siciliana ha concesso al Comune di Marsala per il progetto "Sapori e saperi del mare". Si tratta di una iniziativa di valorizzazione del patrimonio ittico siciliano, con risvolti culturali che coinvolgono le Scuole marsalesi. Scopo dell'azione e sensibilizzare i ragazzi delle scuole primarie e le loro famiglie sulle problematiche relative al mare, per uno sfruttamento sostenibile delle sue risorse. In più, il progetto dell'Amministrazione Carini intende promuovere comportamenti alimentari corretti, accompagnati da un'informazione completa sui valori nutrizionali del pescato siciliano. All'attuazione dell'iniziativa promozionale provvederà il SUAP, diretto dall'Arch. Enza Canale, che ha sottoscritto apposita Convenzione con l'Assessorato regionale alla Cooperazione .


Alessandro Tarantino